39问医生

食堂点了一份牛肉丸,吃起来有股怪怪的臭

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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如果发现牛肉丸有臭味,应立即停止食用。
牛肉丸出现臭味通常是因为细菌大量滋生或者变质引起,此时再继续食用可能会引发胃肠道炎症或食物中毒。
此外,若牛肉丸还伴有黏腻感、表面发绿等异常现象,则可能是添加了过多添加剂所致。这种情况下,摄入后可能导致消化系统负担加重,严重时甚至会出现恶心呕吐等症状。
在日常生活中,应注意饮食卫生与安全,避免食用过期或不新鲜的食物,以减少潜在的风险。同时关注自身身体变化,一旦出现不适症状应及时就医。
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2024-03-08 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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