慢性结肠炎患者可以适量食用牛肉丸。
牛肉丸中含有的蛋白质较为丰富，慢性结肠炎患者食用后一般不会加重病情，所以可以适量食用。
如果患者对牛肉过敏，则不建议食用牛肉丸，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于慢性结肠炎患者而言，饮食调整至关重要。除了牛肉丸外，还应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少肠道刺激。
牛肉丸中含有的蛋白质较为丰富，慢性结肠炎患者食用后一般不会加重病情，所以可以适量食用。
如果患者对牛肉过敏，则不建议食用牛肉丸，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于慢性结肠炎患者而言，饮食调整至关重要。除了牛肉丸外，还应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少肠道刺激。
周林
刘泽群
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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