吃生芋头中毒后，可能会出现口腔及咽部灼热感、腹痛、腹泻、恶心和呕吐等症状，严重时需及时就医。
1.口腔及咽部灼热感
生芋头中含有皂角苷和草酸钙等物质，这些物质会刺激黏膜，导致口腔及咽部出现灼热感。这种不适感主要出现在口腔和咽喉区域，可能伴有红肿或刺痛。
2.腹痛
生芋头所含有的生物碱进入体内后，会对胃肠道产生一定的刺激作用，进而引发腹痛的症状。腹痛通常集中在上腹部，但也可能是整个腹部的阵发性疼痛。
3.腹泻
食用未煮熟的芋头可能导致食物中毒，毒素刺激胃肠黏膜，引起肠蠕动加快，从而引发腹泻。腹泻多发生在小肠下端或大肠，伴随频繁排便和水样便。
4.恶心
生芋头中的某些成分可能会刺激胃肠道平滑肌，导致恶心的感觉。恶心常伴随着食欲减退，但在进食前就有想要呕吐的感觉。
5.呕吐
生芋头中的生物碱可直接刺激胃壁细胞，引起呕吐反射。此外，食物中毒也可能诱发呕吐反应。呕吐通常突然发生，可以是急性的，也可能是慢性的，且可能伴有其他消化道症状。
针对生芋头引起的疑似中毒症状，建议进行血液毒物检测以评估是否存在生物碱或其他有害物质的存在。治疗措施可能包括洗胃以及密切监测电解质平衡。患者应避免摄入任何未经处理的食物，特别是对于可能存在毒性风险的植物；同时注意观察自身症状变化，以便及时采取医疗干预措施。
1.口腔及咽部灼热感
生芋头中含有皂角苷和草酸钙等物质，这些物质会刺激黏膜，导致口腔及咽部出现灼热感。这种不适感主要出现在口腔和咽喉区域，可能伴有红肿或刺痛。
2.腹痛
生芋头所含有的生物碱进入体内后，会对胃肠道产生一定的刺激作用，进而引发腹痛的症状。腹痛通常集中在上腹部，但也可能是整个腹部的阵发性疼痛。
3.腹泻
食用未煮熟的芋头可能导致食物中毒，毒素刺激胃肠黏膜，引起肠蠕动加快，从而引发腹泻。腹泻多发生在小肠下端或大肠，伴随频繁排便和水样便。
4.恶心
生芋头中的某些成分可能会刺激胃肠道平滑肌，导致恶心的感觉。恶心常伴随着食欲减退，但在进食前就有想要呕吐的感觉。
5.呕吐
生芋头中的生物碱可直接刺激胃壁细胞，引起呕吐反射。此外，食物中毒也可能诱发呕吐反应。呕吐通常突然发生，可以是急性的，也可能是慢性的，且可能伴有其他消化道症状。
针对生芋头引起的疑似中毒症状，建议进行血液毒物检测以评估是否存在生物碱或其他有害物质的存在。治疗措施可能包括洗胃以及密切监测电解质平衡。患者应避免摄入任何未经处理的食物，特别是对于可能存在毒性风险的植物；同时注意观察自身症状变化，以便及时采取医疗干预措施。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
肠炎宁颗粒2克
六味能消丸
消旋卡多曲颗粒
