39问医生

玉米淀粉对身体有害吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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玉米淀粉一般对身体没有害,但如果患者过量食用,可能会导致出现腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。玉米淀粉是玉米经过一系列加工制成的,是一种可食用的淀粉,一般不会对身体造成伤害。

1、没有害

玉米淀粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化,一般不会对身体造成伤害。

2、有害

如果患者过量食用玉米淀粉,可能会加重胃肠道负担,容易引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者可以通过腹部按摩的方式,促进胃肠道蠕动,有利于改善不适症状。必要时,患者也可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。

此外,对玉米淀粉过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外,玉米淀粉中含有一定的糖分,因此糖尿病患者应避免食用,以免引起血糖升高的情况。

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2023-08-16 浏览100
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