39问医生

不小心用了发霉的筷子会得癌症吗?

李帆 肿瘤科 副主任医师
晋中市第一人民医院 三级甲等
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不小心用了发霉的筷子一般不会致癌。
短期、偶尔使用发霉的筷子,通常不会对健康造成实质性影响,也不会有大量真菌或黄曲霉素摄入。
如果患者本身存在免疫功能低下或其他慢性疾病,长期使用发霉的筷子可能导致真菌感染的风险增加,从而诱发炎症反应,严重时甚至可能引起局部组织坏死等问题。
日常生活中要注意餐具卫生,定期检查餐具是否出现异常现象,并及时处理,以免影响身体健康。
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2024-04-14 浏览100
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