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偏食对儿童生长发育的影响

李红冬 综合内科 副主任医师
深圳市宝安人民医院 三级甲等
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偏食对儿童生长发育的影响包括营养素缺乏、生长迟缓、免疫力下降、认知发展受阻以及易患某些疾病。
1.营养素缺乏
由于长期偏食导致某些必需营养素摄入不足或缺乏,机体无法获得足够的营养物质来支持正常的生理功能。会导致身体虚弱、抵抗力下降等问题,严重时甚至会出现贫血等现象。
2.生长迟缓
如果孩子长时间处于营养不良状态,就会出现生长激素分泌减少的情况,进而影响身高增长。可能会引起骨骼发育缓慢,从而导致身材矮小。
3.免疫力下降
偏食可能导致维生素A、C和E等抗氧化剂缺乏,这些成分对于免疫系统的正常运作至关重要。长期缺乏这些营养素会影响白细胞的数量和活性,降低机体对抗感染的能力。容易诱发各种感染性疾病,如感冒、腹泻等,增加患病频率和严重程度。
4.认知发展受阻
大脑发育需要多种营养素的支持,如Omega-3脂肪酸、叶酸等。偏食可能导致这些关键营养素供应不足,从而干扰神经系统的正常发育。可能表现为注意力不集中、记忆力减退等问题,影响学习能力和智力发展。
5.易患某些疾病
偏食可能导致铁、钙等矿物质及锌、镁等微量元素摄入不足,影响红细胞形成和骨骼健康,增加缺铁性贫血和骨质疏松症的风险。还可能增加心血管疾病、糖尿病等慢性病的发生概率。
建议定期进行生长监测,以早期发现生长偏离并采取适当措施,确保儿童健康成长。
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2024-03-26 浏览100
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