苦瓜和枸杞泡水的功效_39问医生

苦瓜和枸杞泡水具有清热解毒、养肝明目、滋阴补肾、润喉去燥的功效和作用。
1.清热解毒
苦瓜味苦性寒，具有一定的清热解毒作用；枸杞子入肝经，能平抑肝火，从而辅助缓解因肝火上炎引起的头晕目眩。
2.养肝明目
苦瓜中的葫芦素和枸杞子中的多糖都对肝脏有益，可以促进肝细胞再生，提高肝脏解毒能力，进而达到养肝明目的效果。
3.滋阴补肾
苦瓜有滋阴降火的功效，而枸杞性平味甘，归肝、肾经，能够益精明目、滋补肝肾，两者合用可增强滋阴补肾的效果。
4.润喉去燥
苦瓜富含水分及多种维生素，具有一定的生津止渴作用；枸杞中含有多糖等成分，有一定的滋润喉咙、缓解口干舌燥的效果。
苦瓜属于凉性食物，脾胃虚寒者应减少摄入量或避免长期大量食用，以免引起腹痛、腹泻等症状。此外，对于苦瓜过敏的人群而言，饮用苦瓜枸杞水可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。