乳糖不耐受的成人应避免食用乳制品、含乳饮料、乳糖含量较高的水果、未发酵或少发酵的豆类以及高碳水化合物食品。需要强调的是，这些食物并不能替代药物治疗，对于乳糖不耐受症状的缓解作用有限。
1.乳制品
乳制品中含有天然的乳糖，若成人体内缺乏分解乳糖的乳糖酶，则会导致无法完全消化吸收乳制品中的乳糖，进而出现腹泻、腹胀等不适症状。此外，还会伴随有肠鸣音亢进、排气增多等症状。长期如此还可能会导致营养不良、电解质紊乱等问题发生。
2.含乳饮料
含乳饮料中也含有一定量的乳糖成分，摄入后也会加重乳糖不耐受的症状。通常会引起恶心呕吐、食欲减退以及体重下降等情况的发生。
3.乳糖含量较高的水果
如果患者对乳糖不耐受的同时，还存在乳糖不耐受的情况，则需要避免进食乳糖含量较高的水果，比如香蕉、猕猴桃等。否则可能会引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状，不利于身体健康。
4.未发酵或少发酵的豆类
未发酵或少发酵的豆类如黄豆、红豆等，其本身含有一定的低聚糖，而这些低聚糖难以被人体直接消化吸收，若此时机体缺乏相应的分解低聚糖的酶时，就可能导致此类物质在小肠内大量积累，从而诱发上述不适症状。除此之外，还可能伴有腹部绞痛、肠鸣音活跃等现象发生。
5.高碳水化合物食品
高碳水化合物食品包括面包、米饭等，在经过口腔咀嚼后会分解为双糖或多糖，然后在小肠内被各种酶分解成单糖才能被人体吸收利用。若此时乳糖不耐受的人群摄入了这类食物，则可能会因为小肠腔内渗透压增高而导致水分向肠腔内移动的速度加快，从而引起腹痛、腹泻等症状。同时，由于大量的水分和电解质随着肠液流失，因此容易引发身体脱水和电解质失衡的现象发生。
对于乳糖不耐受的患者而言，日常生活中应尽量避免食用乳制品及乳制品加工品，以减少乳糖摄入。必要时可选用特殊配方奶粉或通过调整饮食结构来改善症状，如选择低乳糖或无乳糖食品。
1.乳制品
乳制品中含有天然的乳糖，若成人体内缺乏分解乳糖的乳糖酶，则会导致无法完全消化吸收乳制品中的乳糖，进而出现腹泻、腹胀等不适症状。此外，还会伴随有肠鸣音亢进、排气增多等症状。长期如此还可能会导致营养不良、电解质紊乱等问题发生。
2.含乳饮料
含乳饮料中也含有一定量的乳糖成分，摄入后也会加重乳糖不耐受的症状。通常会引起恶心呕吐、食欲减退以及体重下降等情况的发生。
3.乳糖含量较高的水果
如果患者对乳糖不耐受的同时，还存在乳糖不耐受的情况，则需要避免进食乳糖含量较高的水果，比如香蕉、猕猴桃等。否则可能会引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状，不利于身体健康。
4.未发酵或少发酵的豆类
未发酵或少发酵的豆类如黄豆、红豆等，其本身含有一定的低聚糖，而这些低聚糖难以被人体直接消化吸收，若此时机体缺乏相应的分解低聚糖的酶时，就可能导致此类物质在小肠内大量积累，从而诱发上述不适症状。除此之外，还可能伴有腹部绞痛、肠鸣音活跃等现象发生。
5.高碳水化合物食品
高碳水化合物食品包括面包、米饭等，在经过口腔咀嚼后会分解为双糖或多糖，然后在小肠内被各种酶分解成单糖才能被人体吸收利用。若此时乳糖不耐受的人群摄入了这类食物，则可能会因为小肠腔内渗透压增高而导致水分向肠腔内移动的速度加快，从而引起腹痛、腹泻等症状。同时，由于大量的水分和电解质随着肠液流失，因此容易引发身体脱水和电解质失衡的现象发生。
对于乳糖不耐受的患者而言，日常生活中应尽量避免食用乳制品及乳制品加工品，以减少乳糖摄入。必要时可选用特殊配方奶粉或通过调整饮食结构来改善症状，如选择低乳糖或无乳糖食品。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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腹膜透析液(乳酸盐-G1.5%)
