长期喝速溶咖啡可能引发咖啡因依赖性、骨质疏松、焦虑症、胃炎以及失眠等风险。
1.咖啡因依赖性
长期摄入大量速溶咖啡中的咖啡因，会导致中枢神经系统持续处于兴奋状态。容易形成对咖啡因的心理依赖，表现为停止饮用后出现戒断症状如头痛、疲劳等。
2.骨质疏松
咖啡中含有一定的咖啡因成分，该物质能够促进肾小管上皮细胞分泌钙离子入尿液中，导致体内血清钙浓度降低。而钙是构成骨骼和牙齿的重要矿物质成分，当人体缺钙时可能会诱发骨质疏松的发生。若患者存在骨质疏松的情况，则会增加骨折的风险。
3.焦虑症
过量摄入咖啡因可能影响神经递质平衡，导致神经元过度活跃，引起情绪波动和焦虑感增强。长期如此可能导致焦虑症的发生或加重现有病情，表现为持续担忧、紧张不安等症状。
4.胃炎
咖啡因刺激胃黏膜，损伤胃壁细胞，长期摄入可导致慢性炎症。可能出现腹痛、恶心呕吐及消化不良等不适症状，严重者甚至会出现呕血、黑便等情况。
5.失眠
咖啡因具有中枢神经兴奋的作用，能提高大脑皮层的兴奋度，从而起到提神醒脑的效果。因此长期喝速溶咖啡可能会导致睡眠障碍，进而引发失眠的情况发生。
建议减少速溶咖啡的摄入频率，特别是对于有心血管疾病风险的人群。必要时可在医生指导下使用药物缓解不适症状，比如骨质疏松可以遵医嘱服用维生素D滴剂、葡萄糖酸钙口服溶液进行改善；失眠则可以通过睡前泡脚的方式辅助入睡。
1.咖啡因依赖性
长期摄入大量速溶咖啡中的咖啡因，会导致中枢神经系统持续处于兴奋状态。容易形成对咖啡因的心理依赖，表现为停止饮用后出现戒断症状如头痛、疲劳等。
2.骨质疏松
咖啡中含有一定的咖啡因成分，该物质能够促进肾小管上皮细胞分泌钙离子入尿液中，导致体内血清钙浓度降低。而钙是构成骨骼和牙齿的重要矿物质成分，当人体缺钙时可能会诱发骨质疏松的发生。若患者存在骨质疏松的情况，则会增加骨折的风险。
3.焦虑症
过量摄入咖啡因可能影响神经递质平衡，导致神经元过度活跃，引起情绪波动和焦虑感增强。长期如此可能导致焦虑症的发生或加重现有病情，表现为持续担忧、紧张不安等症状。
4.胃炎
咖啡因刺激胃黏膜，损伤胃壁细胞，长期摄入可导致慢性炎症。可能出现腹痛、恶心呕吐及消化不良等不适症状，严重者甚至会出现呕血、黑便等情况。
5.失眠
咖啡因具有中枢神经兴奋的作用，能提高大脑皮层的兴奋度，从而起到提神醒脑的效果。因此长期喝速溶咖啡可能会导致睡眠障碍，进而引发失眠的情况发生。
建议减少速溶咖啡的摄入频率，特别是对于有心血管疾病风险的人群。必要时可在医生指导下使用药物缓解不适症状，比如骨质疏松可以遵医嘱服用维生素D滴剂、葡萄糖酸钙口服溶液进行改善；失眠则可以通过睡前泡脚的方式辅助入睡。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
维生素D滴剂
盐酸丁螺环酮片
铝碳酸镁片
