39问医生

透析病人能吃竹笋吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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透析病人可以适量食用竹笋,但不宜过量。
竹笋是一种低卡路里、高纤维的食物,适合作为透析病人的日常饮食。但由于其含有的草酸盐较高,过多摄入可能导致体内草酸积累,进而影响钙质吸收,增加形成肾结石的风险。因此,透析病人应控制竹笋的摄入量。
如果患者对竹笋过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
透析患者在日常生活中应注意均衡饮食,并避免高钾食物,以减少肾脏负担。
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2024-01-26 浏览100
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