番薯叶干是将番薯叶清洗、切片、晒干后制成的一种食物，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有补充营养、润肠通便、辅助减肥、辅助调节血糖等功效与作用，一般人群均可食用。
1、补充营养
番薯叶干中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
番薯叶干中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助减肥
番薯叶干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。
4、辅助调节血糖
番薯叶干中含有丰富的膳食纤维，可以促进体内的血液循环，还可以延缓餐后血糖升高的情况，有利于辅助调节血糖。
5、禁忌
对于番薯叶过敏的人群应禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，对于胃肠道功能较差的人群，也应禁止食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中，患者需要注意保持营养均衡，避免过多食用单一的食物，以免引起营养不良的情况。如果食用番薯叶干后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
贝兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊
小儿七星茶颗粒
肤痒颗粒
