蒜黄具有增进食欲、促进消化、解表散寒、行气止痛、杀菌消毒等功效和作用。
1.增进食欲
蒜黄中的辣素能够刺激味觉神经，提高食欲。
2.促进消化
蒜黄中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于食物消化吸收。
3.解表散寒
蒜黄性温热，具有一定的驱寒效果，对于风寒感冒引起的不适症状有一定的缓解作用。
4.行气止痛
蒜黄入肺经，能起到宣通肺气的作用，从而达到止咳平喘的效果。
5.杀菌消毒
蒜黄含有丰富的硫化物，这些物质在一定程度上可抑制多种细菌生长。
食用蒜黄时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃部不适或引起其他健康问题。另外，对蒜黄过敏者应谨慎食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.增进食欲
蒜黄中的辣素能够刺激味觉神经，提高食欲。
2.促进消化
蒜黄中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于食物消化吸收。
3.解表散寒
蒜黄性温热，具有一定的驱寒效果，对于风寒感冒引起的不适症状有一定的缓解作用。
4.行气止痛
蒜黄入肺经，能起到宣通肺气的作用，从而达到止咳平喘的效果。
5.杀菌消毒
蒜黄含有丰富的硫化物，这些物质在一定程度上可抑制多种细菌生长。
食用蒜黄时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃部不适或引起其他健康问题。另外，对蒜黄过敏者应谨慎食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
荆防颗粒
感冒清热颗粒(无蔗糖)
复方感冒灵颗粒
