39问医生

竹鱼的功效与副作用

葛博龙 全科 主治医师
三级甲等
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竹鱼具有补充营养、健脑益智、保护血管、提高免疫力、预防心脑血管疾病等功效,但也可能会引起过敏、痛风等副作用。

1、功效

竹鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进大脑的发育,提高智力。竹鱼中还含有大量的不饱和脂肪酸,可以促进脑部神经的发育,提高智力。此外,竹鱼中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上还可以预防近视。

2、副作用

竹鱼中含有大量的异体蛋白,如果过敏体质的人食用后,可能会引起过敏反应,比如皮肤瘙痒、皮肤红肿等。此外,竹鱼中含有嘌呤,如果患有痛风的人食用后,可能会导致体内的尿酸水平升高,从而加重病情。

在日常生活中,建议患者保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,还要注意饮食卫生。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2022-03-29 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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