39问医生

紫菜和裙带菜哪个有营养

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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紫菜和裙带菜一般不能说明哪一个营养更高,两者的营养成分并无明显的差别。
裙带菜和紫菜是海藻类食品,含有氨基酸、维生素、钙、铁、锌和碘等营养元素。两者营养价值高,脂肪和胆固醇含量低。适度食用以后可以为身体提供能量和补充营养,这也有利于身体的生长发育,可以根据自己的喜好或身体状况选择合适的食物。这两种食物也可以一起吃或与其他食物一起吃,从而使身体吸收的营养更加充足。
建议甲亢患者不要吃裙带菜和紫菜,因为这两种蔬菜富含碘,可能会加重患者病情。
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2022-08-03 浏览100
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