党参猪肚鸡汤具有补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、养血生津等功效和作用。
1.补中益气
党参具有补脾肺之气、生津液的作用；猪肚和鸡肉则可滋养脾胃，三者合用能增强体质。
2.健脾养胃
党参、猪肚和鸡肉均入脾经，能够调和胃肠功能，改善消化吸收能力。
3.滋阴润燥
猪肚和鸡肉在食用时会释放出一定量的水分，有助于缓解口干舌燥等不适症状。
4.养血生津
对于气血不足所致的心悸、失眠等症状有一定的缓解效果。
使用党参猪肚鸡汤时需注意适量食用，避免过量导致上火。此外，对上述提及的中药材过敏的人群应慎用或禁用该汤品，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补中益气
党参具有补脾肺之气、生津液的作用；猪肚和鸡肉则可滋养脾胃，三者合用能增强体质。
2.健脾养胃
党参、猪肚和鸡肉均入脾经，能够调和胃肠功能，改善消化吸收能力。
3.滋阴润燥
猪肚和鸡肉在食用时会释放出一定量的水分，有助于缓解口干舌燥等不适症状。
4.养血生津
对于气血不足所致的心悸、失眠等症状有一定的缓解效果。
使用党参猪肚鸡汤时需注意适量食用，避免过量导致上火。此外，对上述提及的中药材过敏的人群应慎用或禁用该汤品，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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