炒谷芽和炒麦芽合用具有消食健胃、回乳消胀、健脾开胃的功效和作用。
1.消食健胃
炒谷芽和炒麦芽均含有淀粉酶等消化酶类物质，这些物质能够促进食物的消化吸收，从而达到消食健胃的效果。
2.回乳消胀
炒谷芽和炒麦芽中含有的植物激素可以抑制乳汁分泌，进而起到回乳消胀的作用。
3.健脾开胃
两者合用通过调节胃肠功能，增强食欲，改善脾胃运化失常所致的食欲不振、腹胀等症状。
使用炒谷芽和炒麦芽时需注意适量食用，避免长期过量摄入以防止副作用的发生。对于存在消化系统疾病或对这两种食材过敏的人群，应谨慎使用。
1.消食健胃
炒谷芽和炒麦芽均含有淀粉酶等消化酶类物质，这些物质能够促进食物的消化吸收，从而达到消食健胃的效果。
2.回乳消胀
炒谷芽和炒麦芽中含有的植物激素可以抑制乳汁分泌，进而起到回乳消胀的作用。
3.健脾开胃
两者合用通过调节胃肠功能，增强食欲，改善脾胃运化失常所致的食欲不振、腹胀等症状。
使用炒谷芽和炒麦芽时需注意适量食用，避免长期过量摄入以防止副作用的发生。对于存在消化系统疾病或对这两种食材过敏的人群，应谨慎使用。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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