一岁宝宝吃肉可以做成肉泥、肉末、肉丸、肉汤等。肉类食物营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以满足宝宝生长发育所需。但需要注意每次不能进食太多，以免引起消化不良。
1、肉泥
肉泥是将肉切成小块，添加辅食后容易消化吸收，且肉泥中的营养成分种类较多，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以满足宝宝生长发育所需。
2、肉末
肉末是将肉剁碎，加入一些调料制作而成，比如鸡肉末、猪肉末等，肉末含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以满足宝宝生长发育所需。
3、肉丸
肉丸是将肉切成多个小丸，加入蔬菜、鸡蛋、面粉等辅食，肉丸含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以满足宝宝生长发育所需。
4、肉汤
肉汤是将肉熬制而成，肉汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以满足宝宝生长发育所需。但需要注意每次不能进食太多，以免引起消化不良，导致腹胀、腹痛等不适症状。
5、其他
还可以将蔬菜、水果等切成肉泥，给宝宝食用。
除此之外，家长在烹饪时需要注意，肉类食物不易消化，因此，不能给宝宝吃太多肉类食物，以免引起消化不良。如果宝宝出现不适症状，建议及时就医治疗。
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