蒲公英煮鸡蛋的功效与作用_39问医生

蒲公英煮鸡蛋的功效与作用

夏昆鹏中医科副主任医师

黑龙江中医药大学附属第二医院三级甲等

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蒲公英煮鸡蛋具有健脑益智、保护肝脏等功效。中医认为蒲公英具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌、降血压等多种功能。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可以改善各个年龄组的记忆力。另外鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。

2022-04-29 浏览100次

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