生姜陈皮炒米水主要具有健脾、消炎、排毒的功效。
1、健脾：陈皮炒米能够减少脂肪在人体内的储存，降低血液中的甘油三酯和胆固醇的含量，具有很好的调理脾胃的功效。2、消炎：生姜具有一定的抗菌作用，所以生姜陈皮炒米水可以缓解因感冒引起的咳嗽、扁桃体炎等，具有很好的消炎止痛效果。3、排毒：生姜陈皮炒米水可以将体内的毒素排出，达到刮肠的效果，并且不会对脾胃造成任何的损伤。
体虚的人群注意不要食用生姜陈皮炒米水，会加重手足出汗、发热、皮肤干燥、睡眠差等情况。肝脏不好的人群也不宜食用生姜陈皮炒米水，避免加重病情。
1、健脾：陈皮炒米能够减少脂肪在人体内的储存，降低血液中的甘油三酯和胆固醇的含量，具有很好的调理脾胃的功效。2、消炎：生姜具有一定的抗菌作用，所以生姜陈皮炒米水可以缓解因感冒引起的咳嗽、扁桃体炎等，具有很好的消炎止痛效果。3、排毒：生姜陈皮炒米水可以将体内的毒素排出，达到刮肠的效果，并且不会对脾胃造成任何的损伤。
体虚的人群注意不要食用生姜陈皮炒米水，会加重手足出汗、发热、皮肤干燥、睡眠差等情况。肝脏不好的人群也不宜食用生姜陈皮炒米水，避免加重病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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