成人可以用冷水冲泡奶粉。
虽然用冷水冲泡奶粉会导致水温过低,从而引起奶粉中蛋白质变性不足,导致其无法充分溶解于水中。但是由于成人体内酶活性较高,因此少量食用一般不会对身体造成不良影响,所以成人也可以用冷水冲泡奶粉。
如果使用的是特殊配制的低敏或无乳糖配方奶粉,则不建议使用冷水冲调,以免破坏奶粉中的营养成分。
在冲调奶粉时,应注意避免使用高于50℃的热水,以防破坏奶粉中的营养物质,并确保正确储存剩余的奶粉以防止细菌滋生。
虽然用冷水冲泡奶粉会导致水温过低,从而引起奶粉中蛋白质变性不足,导致其无法充分溶解于水中。但是由于成人体内酶活性较高,因此少量食用一般不会对身体造成不良影响,所以成人也可以用冷水冲泡奶粉。
如果使用的是特殊配制的低敏或无乳糖配方奶粉,则不建议使用冷水冲调,以免破坏奶粉中的营养成分。
在冲调奶粉时,应注意避免使用高于50℃的热水,以防破坏奶粉中的营养物质,并确保正确储存剩余的奶粉以防止细菌滋生。