39问医生

冻酸奶块怎么冲泡

韩盛旺 康复科三诊室 主治医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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冻酸奶块通常室温解冻就可以。酸奶一般需要在较低温度下保存,但冷冻酸奶意味着温度过低,这将大大减少酸奶中有益菌,食用酸奶营养价值将大大降低,但其中所含营养成分完好无损。为了防止有益菌被低温杀死,最好将冰箱温度调节到2-6度。建议组合配料,如加上麦片、坚果、鲜果、糖果等使口感更加营养更加丰富。
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2022-05-01 浏览100
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