39问医生

冻酸奶块怎么冲泡

韩盛旺康复科三诊室主治医师

黑龙江中医药大学附属第二医院三级甲等

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冻酸奶块通常室温解冻就可以。酸奶一般需要在较低温度下保存，但冷冻酸奶意味着温度过低，这将大大减少酸奶中有益菌，食用酸奶营养价值将大大降低，但其中所含营养成分完好无损。为了防止有益菌被低温杀死，最好将冰箱温度调节到2-6度。建议组合配料，如加上麦片、坚果、鲜果、糖果等使口感更加营养更加丰富。

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2022-05-01 浏览100次

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