青橄榄泡水喝具有清热解毒、生津止渴、利咽化痰、养阴润燥等功效和作用。
1.清热解毒
青橄榄味甘酸涩微苦性平，归肺胃二经，具有清热解毒之效，能辅助治疗咽喉肿痛、咳嗽痰多等。
2.生津止渴
青橄榄富含水分及多种有机酸，能刺激唾液腺分泌，从而起到生津止渴的作用，有助于缓解口干舌燥的症状。
3.利咽化痰
青橄榄入肺经，能够疏理肺气，故而有利咽化痰的功效，对于声音嘶哑、痰多等症状有一定的改善作用。
4.养阴润燥
青橄榄可滋补阴液，使人体不致受干燥气候侵扰，同时其含有的天然油脂也有助于润滑呼吸道，因此对呼吸系统有益。
使用青橄榄时需注意适量食用，避免过量导致上火。此外，对于存在消化道疾病或脾胃虚弱者，应减少摄入或咨询医师意见。
1.清热解毒
青橄榄味甘酸涩微苦性平，归肺胃二经，具有清热解毒之效，能辅助治疗咽喉肿痛、咳嗽痰多等。
2.生津止渴
青橄榄富含水分及多种有机酸，能刺激唾液腺分泌，从而起到生津止渴的作用，有助于缓解口干舌燥的症状。
3.利咽化痰
青橄榄入肺经，能够疏理肺气，故而有利咽化痰的功效，对于声音嘶哑、痰多等症状有一定的改善作用。
4.养阴润燥
青橄榄可滋补阴液，使人体不致受干燥气候侵扰，同时其含有的天然油脂也有助于润滑呼吸道，因此对呼吸系统有益。
使用青橄榄时需注意适量食用，避免过量导致上火。此外，对于存在消化道疾病或脾胃虚弱者，应减少摄入或咨询医师意见。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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