甜菜根对肝脏有一定的好处，可以起到辅助保护肝脏的作用，同时也可以起到辅助改善肝功能、辅助改善消化不良的作用。
1、辅助保护肝脏：甜菜根中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，促进肝脏的新陈代谢，在一定程度上可以起到辅助保护肝脏的作用。
2、辅助改善肝功能：甜菜根中含有丰富的维生素B2，可以促进肝脏的代谢，同时也可以起到辅助改善肝功能的作用。如果患者存在肝功能异常的情况，可以适当食用甜菜根进行改善。
3、辅助改善消化不良：甜菜根中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，也可以起到促进胃肠道内食物消化的作用，在一定程度上可以改善消化不良的症状。
患者在平时要注意饮食健康，避免大量食用辛辣、油腻、刺激性的食物，同时还要注意作息规律，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。如果患者出现肝脏不适的症状，建议及时到正规医院的肝病科进行肝功能检查、肝脏彩超检查等，并积极配合医生治疗，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
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