番茄酱与番茄沙司并非同一种调味品。番茄酱通常指纯番茄浓缩制品,配料简单,糖盐含量较低;番茄沙司则是在番茄酱基础上添加糖、盐、醋及香辛料等调制而成,口感更甜酸,热量与钠含量往往偏高。选购时留意配料表与营养成分表,按需选择。日常饮食中适量使用,注意整体钠摄入,特殊人群可咨询专业人员。

番茄酱与番茄沙司并非同一种调味品。番茄酱通常指纯番茄浓缩制品,配料简单,糖盐含量较低;番茄沙司则是在番茄酱基础上添加糖、盐、醋及香辛料等调制而成,口感更甜酸,热量与钠含量往往偏高。选购时留意配料表与营养成分表,按需选择。日常饮食中适量使用,注意整体钠摄入,特殊人群可咨询专业人员。