黑芝麻核桃牛奶的功效与作用，主要包括补充营养、润肠通便、辅助保护头发、补钙、改善贫血等，平时可以适量饮用。
1、补充营养
黑芝麻核桃牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、亚油酸、钙元素、铁元素等营养成分，适量饮用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
黑芝麻核桃牛奶中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘的症状。
3、辅助保护头发
黑芝麻核桃牛奶中含有丰富的维生素，可以促进头皮的血液循环，在一定程度上也可以达到滋养头发的效果，适合头发干枯毛躁的人群饮用。
4、补钙
黑芝麻核桃牛奶中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长，也可以维持体内的血钙平衡，在一定程度上还可以达到预防骨质疏松的目的。
5、改善贫血
黑芝麻核桃牛奶中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的原料，适当喝黑芝麻核桃牛奶，可以为身体补充所需要的铁元素，在一定程度上也可以达到改善贫血的目的。
虽然黑芝麻核桃牛奶的功效有很多，但不建议对黑芝麻、核桃、牛奶过敏的人群饮用，以免引起过敏反应。如果饮用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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