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木鱼花的功效与作用禁忌

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木鱼花并非药材，没有明确的治疗功效，主要作为调味品使用，适量食用可增添风味、促进食欲，但不宜夸大其保健作用。木鱼花由鲣鱼加工而成，含有一定蛋白质和鲜味物质，适合做汤或撒在菜肴上提鲜。对鱼类过敏者应避免食用，加工制品可能含盐较多，日常需控制用量。饮食调味以清淡为宜，特殊体质或慢性病患者食用前可咨询专业人员。