杏干肉一般具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助改善咳嗽等功效与作用，其食用禁忌主要是患有心脑血管疾病的人群以及对杏干肉过敏的人群。
1、功效与作用
杏干肉是用新鲜的杏干制成的一种食品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。此外，杏干肉味道酸甜，可以刺激味蕾，促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以增进食欲。
2、食用禁忌
患有心脑血管疾病的人群不宜食用，因为杏干肉中含有大量的脂肪，食用后可能会导致体内的血脂水平升高，不利于疾病的控制。此外，如果患者对杏干肉过敏，也不宜食用，以免食用后出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，不利于身体健康。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。此外，患者在食用杏干肉时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2022-04-01 14:47 举报
