苦瓜根具有清热解毒、祛湿、利尿、健脾消食等功效和作用。
1.清热解毒
苦瓜根具有一定的清热解毒作用，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.祛湿
苦瓜根有轻微的祛湿效果，对于体内湿气重导致的浮肿、疲乏无力等有一定的改善作用。
3.利尿
苦瓜根能够促进水分代谢，增加排尿量，从而减轻因体内积液而引起的水肿症状。
4.健脾消食
苦瓜根入药后可增强食欲，有助于食物消化吸收，进而达到健脾消食的目的。
苦瓜根性寒，长期或过量食用可能引起脾胃虚寒，因此脾胃虚弱者应慎用。另外，苦瓜根在使用时需注意观察是否有过敏反应，如出现瘙痒、红肿等症状应及时停用并向医生咨询。
1.清热解毒
苦瓜根具有一定的清热解毒作用，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.祛湿
苦瓜根有轻微的祛湿效果，对于体内湿气重导致的浮肿、疲乏无力等有一定的改善作用。
3.利尿
苦瓜根能够促进水分代谢，增加排尿量，从而减轻因体内积液而引起的水肿症状。
4.健脾消食
苦瓜根入药后可增强食欲，有助于食物消化吸收，进而达到健脾消食的目的。
苦瓜根性寒，长期或过量食用可能引起脾胃虚寒，因此脾胃虚弱者应慎用。另外，苦瓜根在使用时需注意观察是否有过敏反应，如出现瘙痒、红肿等症状应及时停用并向医生咨询。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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