通常情况下，青豆炒熟后需要1-2小时才能熟。但具体时间不能一概而论，主要与烹饪方法、青豆的大小等因素有关。
青豆是生活中常见的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用后可以补充人体所需的营养物质。青豆中含有较多的蛋白质，如果要加快青豆的熟化，可以用水煮的方式进行烹饪，大概需要1小时才能熟。如果采用炒制的方式，大概需要2小时才能熟。如果青豆比较大，可能加快熟化的时间也会比较快。
需要注意的是，在烹饪青豆时，要注意完全炒熟后再食用，避免因为食物不熟而引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。同时，如果患者本身存在消化不良的情况，建议少吃或不吃青豆，以免加重不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
乳结泰胶囊
小儿七星茶颗粒
肠炎宁颗粒2克
