人参果皂苷与人参皂苷的区别主要在于其来源、作用、功效、食用方法、禁忌人群等方面。
1、来源
人参果皂苷是从人参果中提取的，而人参皂苷是从人参果中提取的。
2、作用
人参果皂苷具有抗氧化、提高免疫力、调节血糖等作用。人参果中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上还可以达到美容养颜的效果。人参果中还含有丰富的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以预防便秘。
3、功效
人参果皂苷具有增强免疫力的功效，也具有抗疲劳的作用。人参果中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以达到生津止渴的目的。
4、食用方法
人参果皂苷可以直接食用，也可以泡水饮用。人参果皂苷可以将人参果切成片状，然后放入水中进行冲泡，也可以放入冰糖，用来熬水饮用。
5、禁忌人群
对于人参果过敏的人群应禁止食用，以免食用后出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。人参果中含有大量的糖分，糖尿病患者应禁止食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
此外，在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
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