紫苏叶可以煎水服用，也可以入丸、散服用，或者是做菜食用，紫苏叶具有解表散寒、行气和胃、安胎、解鱼蟹毒的功效，可以用于治疗风寒感冒、脾胃气滞、胸闷呕吐、胎气不和、胎动不安等病症。
1、解表散寒
紫苏叶辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，适用于风寒感冒，症见恶寒、发热、头痛、鼻塞流涕、咳嗽痰多等。
2、行气和胃
紫苏叶具有行气和胃的功效，可用于治疗胸闷呕吐、胎气不和、胸闷、胎动不安等。
3、安胎
紫苏叶具有安胎的功效，可以用于治疗妊娠恶阻、胎动不安等。
4、解鱼蟹毒
紫苏叶具有解鱼蟹毒的功效，主要用于治疗进食鱼蟹中毒而致腹痛吐泻、心烦呕吐等。
5、紫苏叶与葱白同用
紫苏叶与葱白同用具有发汗解表、散寒通阳的功效，可用于治疗风寒感冒，症见发热恶寒、头痛无汗、鼻塞流涕、咳嗽痰多等。
需要注意的是，上述药物需严格遵医嘱使用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，对身体造成损伤。如果服用后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
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