青柠檬和黄柠檬都具有酸化尿液、抗氧化、促进消化、补充维生素C、缓解便秘等功效和作用。
1.酸化尿液
酸性环境有利于溶解尿中的矿物质形成结石，从而减少结石的发生。
2.抗氧化
青柠和黄柠中含有的类黄酮物质具有清除自由基的作用，有助于延缓细胞衰老。
3.促进消化
柠檬中的有机酸能刺激胃酸分泌，提高食欲，加速食物在体内的消化吸收过程。
4.补充维生素C
两者都富含维生素C，可以增强机体免疫力，促进胶原蛋白合成，维持皮肤健康。
5.缓解便秘
柠檬中的纤维素能够增加肠道蠕动频率，改善排便不畅的情况。
需要注意的是，虽然两种柠檬均含有一定的营养成分，但不宜过量食用以避免摄入过多糖分或酸度对身体产生不良影响。对于有特定疾病如糖尿病或胃溃疡的人群，建议咨询医生后再决定是否适合食用。
1.酸化尿液
酸性环境有利于溶解尿中的矿物质形成结石，从而减少结石的发生。
2.抗氧化
青柠和黄柠中含有的类黄酮物质具有清除自由基的作用，有助于延缓细胞衰老。
3.促进消化
柠檬中的有机酸能刺激胃酸分泌，提高食欲，加速食物在体内的消化吸收过程。
4.补充维生素C
两者都富含维生素C，可以增强机体免疫力，促进胶原蛋白合成，维持皮肤健康。
5.缓解便秘
柠檬中的纤维素能够增加肠道蠕动频率，改善排便不畅的情况。
需要注意的是，虽然两种柠檬均含有一定的营养成分，但不宜过量食用以避免摄入过多糖分或酸度对身体产生不良影响。对于有特定疾病如糖尿病或胃溃疡的人群，建议咨询医生后再决定是否适合食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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