白萝卜饺子不需要焯水。
因为白萝卜本身属于蔬菜，并且是作为馅料使用的，所以不需要进行焯水处理。如果将白萝卜焯水，会导致其营养流失严重，口感也会发生改变，从而影响到饺子的整体风味。
若白萝卜出现发软、异味等异常现象，则不建议食用，以免引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
在制作白萝卜饺子时，应注意控制好火候，避免煮的时间过长，导致白萝卜过于熟烂，失去爽脆的口感。
因为白萝卜本身属于蔬菜，并且是作为馅料使用的，所以不需要进行焯水处理。如果将白萝卜焯水，会导致其营养流失严重，口感也会发生改变，从而影响到饺子的整体风味。
若白萝卜出现发软、异味等异常现象，则不建议食用，以免引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
在制作白萝卜饺子时，应注意控制好火候，避免煮的时间过长，导致白萝卜过于熟烂，失去爽脆的口感。
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