39问医生

黑大豆的功效

黑大豆具有健脾益肾、养血祛风、解毒润燥、利水消肿等功效和作用。
1.健脾益肾
黑大豆入脾经和肾经，具有补益脾气和滋养肾脏的作用。
2.养血祛风
黑大豆能滋补肝肾之阴，从而达到养血祛风的效果。
3.解毒润燥
由于其性平，归大肠经，故有解毒润燥的功效。
4.利水消肿
该品有利水消肿的作用，对于水肿胀满、脚气浮肿等病症有一定的治疗效果。
使用黑大豆时需注意区分生用和炒用，并且不宜过量食用，以免引起消化不良或影响其他疾病的治疗效果。此外，对于存在痛风、高血压等疾病的人群而言，应谨慎食用，以避免可能诱发或加重病情的风险。