植物奶油的危害一般有引起肥胖、导致血脂升高、增加心脑血管疾病的发生风险、增加患癌的风险。
1、引起肥胖
植物奶油是一种以植脂末为主要原料的加工食物，其含有大量的反式脂肪酸，如果长期大量食用，可能会导致脂肪堆积在体内，从而引起肥胖的情况。
2、导致血脂升高
植物奶油中含有大量的反式脂肪酸，如果长期大量食用，可能会导致体内的血脂升高，从而诱发高脂血症、脂肪肝等疾病。
3、增加心脑血管疾病的发生风险
反式脂肪酸会增加心脑血管疾病的发生风险，如高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等。
4、增加患癌的风险
植物奶油中含有大量的反式脂肪酸，如果长期大量食用，可能会导致体内的反式脂肪酸增加，从而增加患癌的风险。
5、其他
植物奶油中还含有大量的糖分，如果长期大量食用，可能会导致热量摄入过多，从而导致肥胖，还可能会引起血糖升高的情况。
建议患者在日常生活中需要注意合理膳食，适当食用富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等。如果食用植物奶油后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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