冰凉粉的功效主要包括解暑、辅助减肥、清热消暑等，可以起到改善消化不良、食欲不振等症状的作用，但需要控制好用量。
1、解暑
冰凉粉是一种以植物、水、白砂糖等原料配制而成的一种粉末状食物，味道比较凉爽，还具有解暑降温的功效，适合在夏天食用。如果存在中暑的情况，可以适当吃冰凉粉进行缓解，从而达到缓解病情的目的。
2、辅助减肥
由于冰凉粉中含有大量的膳食纤维等营养成分，吃了以后可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上还可以达到辅助减肥的效果。
3、清热消暑
由于冰凉粉中还含有一定量的氨基酸、蛋白质等营养成分，吃了以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到清热消暑的功效。
除此之外，还具有辅助镇静安神等功效。虽然冰凉粉的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对冰凉粉过敏的人。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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