酒枣具有抗氧化、促进消化、健脾开胃、滋补肝肾、养心安神等功效和作用。
1.抗氧化
酒枣中的多酚类化合物具有一定的抗氧化活性，能帮助清除自由基，减缓细胞衰老。
2.促进消化
酒枣富含膳食纤维和有机酸，能够刺激胃肠蠕动，改善消化功能，缓解便秘。
3.健脾开胃
中医认为酒枣味甘性温，入脾经，有健脾益气、开胃消食的功效。
4.滋补肝肾
从中医角度而言，酒枣入肝肾二经，适量食用可起到滋养肝肾的作用。
5.养心安神
酒枣有一定的镇静作用，有助于放松身心，改善睡眠质量。
建议适量食用酒枣，避免过量导致上火或血糖波动。对于糖尿病患者等特殊人群，应谨慎食用，以免影响病情控制。
1.抗氧化
酒枣中的多酚类化合物具有一定的抗氧化活性，能帮助清除自由基，减缓细胞衰老。
2.促进消化
酒枣富含膳食纤维和有机酸，能够刺激胃肠蠕动，改善消化功能，缓解便秘。
3.健脾开胃
中医认为酒枣味甘性温，入脾经，有健脾益气、开胃消食的功效。
4.滋补肝肾
从中医角度而言，酒枣入肝肾二经，适量食用可起到滋养肝肾的作用。
5.养心安神
酒枣有一定的镇静作用，有助于放松身心，改善睡眠质量。
建议适量食用酒枣，避免过量导致上火或血糖波动。对于糖尿病患者等特殊人群，应谨慎食用，以免影响病情控制。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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