番茄叶具有利尿通便、降血压、抗氧化、抗炎、抑菌等功效和作用。
1.利尿通便
利尿通便在一定程度上可以促进体内废物排出。
2.降血压
因为番茄叶中含有的某些物质能够起到扩张血管的作用，从而达到降低血压的效果。
3.抗氧化
番茄叶中的营养成分有助于清除自由基，减少氧化应激损伤，具有一定的抗氧化作用。
4.抗炎
番茄叶中的某些化合物具有抑制炎症介质释放的作用，对于减轻局部组织的发红、肿胀等现象有一定的效果。
5.抑菌
番茄叶提取物对多种细菌有抑制作用，能有效防止或减缓细菌感染引起的疾病。
使用番茄叶时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时，对于存在消化道溃疡的人群而言，不宜长期大量食用番茄叶，以免刺激胃肠道黏膜，加重病情。
1.利尿通便
利尿通便在一定程度上可以促进体内废物排出。
2.降血压
因为番茄叶中含有的某些物质能够起到扩张血管的作用，从而达到降低血压的效果。
3.抗氧化
番茄叶中的营养成分有助于清除自由基，减少氧化应激损伤，具有一定的抗氧化作用。
4.抗炎
番茄叶中的某些化合物具有抑制炎症介质释放的作用，对于减轻局部组织的发红、肿胀等现象有一定的效果。
5.抑菌
番茄叶提取物对多种细菌有抑制作用，能有效防止或减缓细菌感染引起的疾病。
使用番茄叶时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时，对于存在消化道溃疡的人群而言，不宜长期大量食用番茄叶，以免刺激胃肠道黏膜，加重病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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