鲅鱼具有补气养血、健脾益胃、通乳利水、滋阴平肝、缓解疲劳等功效和作用。
1.补气养血
鲅鱼富含蛋白质及多种矿物质元素,能为身体补充气血,增强体质。
2.健脾益胃
鲅鱼肉质细嫩,易于消化吸收,有助于改善脾胃功能,促进食欲。
3.通乳利水
适量食用鲅鱼可辅助治疗产后缺乳、水肿等症状,具有一定的通乳利水功效。
4.滋阴平肝
鲅鱼性平味甘,归肝经,有滋阴平肝的作用,适用于肝肾阴虚所致头晕目眩、耳鸣等症。
5.缓解疲劳
鲅鱼中的维生素B群可以促进新陈代谢,维持神经系统的正常运作,从而起到缓解疲劳的效果。
在选择鲅鱼时,应确保其新鲜且来源可靠,以减少食物中毒的风险。对于存在海鲜过敏史者,建议避免食用鲅鱼及其制品。
1.补气养血
鲅鱼富含蛋白质及多种矿物质元素,能为身体补充气血,增强体质。
2.健脾益胃
鲅鱼肉质细嫩,易于消化吸收,有助于改善脾胃功能,促进食欲。
3.通乳利水
适量食用鲅鱼可辅助治疗产后缺乳、水肿等症状,具有一定的通乳利水功效。
4.滋阴平肝
鲅鱼性平味甘,归肝经,有滋阴平肝的作用,适用于肝肾阴虚所致头晕目眩、耳鸣等症。
5.缓解疲劳
鲅鱼中的维生素B群可以促进新陈代谢,维持神经系统的正常运作,从而起到缓解疲劳的效果。
在选择鲅鱼时,应确保其新鲜且来源可靠,以减少食物中毒的风险。对于存在海鲜过敏史者,建议避免食用鲅鱼及其制品。