39问医生

红枣和中药一起煎,要去核吗

李海涛 心内科 主治医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
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红枣和中药一起煎一般不需要去核。
用来煎中药的红枣并不一定非要剪开放入才能发挥药效,一般煎中药需要很长时间。在煎药时将红枣和中药直接放在一起,也可以将红枣中的有效成分煎煮出来,所以不论是否剪开都不会影响药效的治疗效果。红枣属于滋补药物中的一味,具有调和各种药物的功能。红枣中所含的微量成分对人体新陈代谢也有积极影响,对于胃肠功能差、血虚气虚的人,也可以在水中喝红枣。
煎药时首先要选取煎药的用具,一般是以砂锅或搪瓷锅为好。一般不用铁锅煎药,以免发生沉淀或者是引起化学变化,产生副作用。
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2022-07-11 浏览100
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