桦树茸长期适量饮用通常是有好处的，但不建议过量食用。
桦树茸中含有多种营养物质及生物活性成分，如多糖、三萜类化合物等，具有一定的抗氧化、抗炎、降血糖等功效。适当食用可以增强免疫力、促进新陈代谢。但是长期过量食用可能会导致某些不良反应，如腹泻、恶心等，因此需要控制摄入量。对于存在特殊疾病史或正在服用药物的人群，应在咨询医生后再决定是否长期食用。
如果患者对桦树茸过敏，则不宜长期食用，否则可能导致皮疹、瘙痒等症状。
在食用桦树茸时需注意观察自身反应，并遵循医嘱调整摄入量。同时，应确保从可靠的供应商购买以减少潜在风险。
桦树茸中含有多种营养物质及生物活性成分，如多糖、三萜类化合物等，具有一定的抗氧化、抗炎、降血糖等功效。适当食用可以增强免疫力、促进新陈代谢。但是长期过量食用可能会导致某些不良反应，如腹泻、恶心等，因此需要控制摄入量。对于存在特殊疾病史或正在服用药物的人群，应在咨询医生后再决定是否长期食用。
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在食用桦树茸时需注意观察自身反应，并遵循医嘱调整摄入量。同时，应确保从可靠的供应商购买以减少潜在风险。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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