长期适量饮用桦树茸对健康有益。
桦树茸是一种真菌类食品，含有多种生物活性物质，如多糖、三萜类化合物等。这些成分可能具有一定的抗氧化、抗炎作用，有助于调节免疫系统功能。此外，桦树茸还含有一些微量元素和维生素，对身体也有益。但需要注意的是，桦树茸并非药物，不能用于治疗疾病，如有需要，应在医生指导下使用。
长期大量摄入桦树茸可能导致胃肠不适或肝肾负担增加。
在食用桦树茸时需注意个人体质差异及可能出现的过敏反应，并遵循合理饮食原则，确保营养均衡。
桦树茸是一种真菌类食品，含有多种生物活性物质，如多糖、三萜类化合物等。这些成分可能具有一定的抗氧化、抗炎作用，有助于调节免疫系统功能。此外，桦树茸还含有一些微量元素和维生素，对身体也有益。但需要注意的是，桦树茸并非药物，不能用于治疗疾病，如有需要，应在医生指导下使用。
长期大量摄入桦树茸可能导致胃肠不适或肝肾负担增加。
在食用桦树茸时需注意个人体质差异及可能出现的过敏反应，并遵循合理饮食原则，确保营养均衡。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
