39问医生

经常吃牛羊肉会得痛风吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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经常吃牛羊肉可能会导致痛风发作。
这是因为牛羊肉属于中等嘌呤食物,每100克可食用部分约含75-150毫克嘌呤。长期、过量摄入会导致体内尿酸生成增多,当超过肾脏排泄能力时,就会形成尿酸盐结晶沉积在关节内,引发痛风性关节炎。
除了高嘌呤饮食外,遗传因素、酒精摄入也是诱发痛风的重要原因。对于存在家族史或既往有痛风病史的人群,风险进一步增加。
建议定期体检,监测血尿酸水平,避免过度摄入高嘌呤食物,特别是对于高危人群。同时,保持健康的生活方式,包括合理膳食和适量运动,有助于预防痛风的发生。
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2024-02-12 浏览100
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