玉米胚芽粉具有补充能量、提供必需脂肪酸、改善皮肤健康、促进消化、维持心血管健康等功效和作用。
1.补充能量
玉米胚芽粉含有碳水化合物，可作为身体的主要能源来源。
2.提供必需脂肪酸
玉米胚芽粉富含亚油酸等不饱和脂肪酸，能被人体利用合成所需的前列腺素E。
3.改善皮肤健康
玉米胚芽粉中的维生素E有助于抗氧化，减少自由基对皮肤的损伤，从而起到一定的护肤效果。
4.促进消化
玉米胚芽粉中膳食纤维含量较高，能够刺激胃肠道蠕动，促进食物消化吸收。
5.维持心血管健康
玉米胚芽粉含有的磷脂和亚油酸具有降低胆固醇水平的作用，有助于预防心血管疾病的发生。
在食用玉米胚芽粉时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪积累。对于需要控制体重或血糖的人群而言，应监测每日总热量摄入，并配合运动以达到理想效果。
1.补充能量
玉米胚芽粉含有碳水化合物，可作为身体的主要能源来源。
2.提供必需脂肪酸
玉米胚芽粉富含亚油酸等不饱和脂肪酸，能被人体利用合成所需的前列腺素E。
3.改善皮肤健康
玉米胚芽粉中的维生素E有助于抗氧化，减少自由基对皮肤的损伤，从而起到一定的护肤效果。
4.促进消化
玉米胚芽粉中膳食纤维含量较高，能够刺激胃肠道蠕动，促进食物消化吸收。
5.维持心血管健康
玉米胚芽粉含有的磷脂和亚油酸具有降低胆固醇水平的作用，有助于预防心血管疾病的发生。
在食用玉米胚芽粉时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪积累。对于需要控制体重或血糖的人群而言，应监测每日总热量摄入，并配合运动以达到理想效果。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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