乌贼干具有补血益气、滋阴养颜、健胃消食、润肺止咳、安胎利产等功效和作用。
1.补血益气
乌贼干富含铁元素，能促进红细胞的生成，提高血液携氧能力，改善贫血症状。
2.滋阴养颜
乌贼干具有一定的滋阴作用，有助于调节内分泌，改善皮肤干燥、粗糙等问题，使肌肤柔嫩光滑。
3.健胃消食
乌贼干中的脂肪酸和多糖体可刺激胃液分泌，增强食欲，促进食物消化吸收。
4.润肺止咳
乌贼干入药后能够起到清热化痰的效果，对于缓解咳嗽、喉咙痛等呼吸道不适有帮助。
5.安胎利产
乌贼干中含有的营养物质有利于胎儿生长发育，并且可以促进子宫收缩，缩短分娩时间。
食用乌贼干时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或体重增加。同时对海鲜过敏者应谨慎食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.补血益气
乌贼干富含铁元素，能促进红细胞的生成，提高血液携氧能力，改善贫血症状。
2.滋阴养颜
乌贼干具有一定的滋阴作用，有助于调节内分泌，改善皮肤干燥、粗糙等问题，使肌肤柔嫩光滑。
3.健胃消食
乌贼干中的脂肪酸和多糖体可刺激胃液分泌，增强食欲，促进食物消化吸收。
4.润肺止咳
乌贼干入药后能够起到清热化痰的效果，对于缓解咳嗽、喉咙痛等呼吸道不适有帮助。
5.安胎利产
乌贼干中含有的营养物质有利于胎儿生长发育，并且可以促进子宫收缩，缩短分娩时间。
食用乌贼干时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或体重增加。同时对海鲜过敏者应谨慎食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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