柿子饼具有补充营养、润肠通便、润肺化痰、健脾益胃、辅助降血压的功效，可以直接食用，也可以煎水服用，但是要注意适量。
1、补充营养
柿子饼中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
柿子饼中含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动的作用，可以辅助润肠通便，能够改善便秘的情况。
3、润肺化痰
柿子饼还具有润肺化痰的功效，如果存在咳嗽、咳痰等不适症状，可以适量食用，在一定程度上可以缓解不适症状。
4、健脾益胃
柿子饼味道香甜，适量食用可以刺激味蕾，增加食欲，也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾益胃的功效。
5、辅助降血压
柿子饼中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但要注意，柿子饼不能过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，柿子饼不能代替药物作用，如果身体出现不适，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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