白萝卜鲫鱼汤具有清热生津、健脾和中、利水消肿、化痰止咳功效和作用。
1.清热生津
白萝卜鲫鱼汤中的白萝卜具有一定的解表散寒、祛风除湿等作用，能够辅助缓解因外感风寒所致的不适症状。
2.健脾和中
白萝卜鲫鱼汤中的鲫鱼富含蛋白质及多种微量元素，适量食用可补充营养，增强机体免疫力。
3.利水消肿
白萝卜鲫鱼汤中的白萝卜有利尿作用，有助于促进体内废物排出，改善水肿情况。
4.化痰止咳
白萝卜鲫鱼汤中的白萝卜有化痰止咳之效，对于肺燥引起的咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
在食用白萝卜鲫鱼汤时需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良等问题。此外，对白萝卜或鲫鱼过敏者应禁食该汤，以免引起皮疹、瘙痒等过敏反应。
1.清热生津
白萝卜鲫鱼汤中的白萝卜具有一定的解表散寒、祛风除湿等作用，能够辅助缓解因外感风寒所致的不适症状。
2.健脾和中
白萝卜鲫鱼汤中的鲫鱼富含蛋白质及多种微量元素，适量食用可补充营养，增强机体免疫力。
3.利水消肿
白萝卜鲫鱼汤中的白萝卜有利尿作用，有助于促进体内废物排出，改善水肿情况。
4.化痰止咳
白萝卜鲫鱼汤中的白萝卜有化痰止咳之效，对于肺燥引起的咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
在食用白萝卜鲫鱼汤时需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良等问题。此外，对白萝卜或鲫鱼过敏者应禁食该汤，以免引起皮疹、瘙痒等过敏反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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