青柠檬一般指青柠檬，其具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善皮肤状态、辅助改善贫血等功效与作用，可以直接食用，也可以泡水喝。
1、补充营养
青柠檬中含有丰富的维生素C、维生素B1、烟酸、柠檬酸、苹果酸、钾、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
青柠檬中含有丰富的有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，适当食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
青柠檬中含有大量的柠檬酸、苹果酸等成分，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。如果存在食欲不振的患者，可以适当食用青柠檬，有利于改善食欲不振的情况。
4、辅助改善皮肤状态
青柠檬中含有丰富的维生素C、维生素E、黄酮类化合物等营养成分，适当食用后可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康，在一定程度上还可以改善皮肤状态。
5、辅助改善贫血
青柠檬中含有丰富的铁元素，其可以促进血红蛋白的生成，具有辅助改善贫血的功效。
另外，在食用青柠檬时要注意适量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
定坤丹
乳结泰胶囊
福乃得维铁缓释片
