问题实体“牛心”具有补充蛋白质、提供能量、补血、增强免疫力、保护心血管健康等功效和作用。
1.补充蛋白质
牛心中含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必需氨基酸，促进组织修复和生长。
2.提供能量
蛋白质在体内代谢后产生能量，有助于维持日常活动所需。
3.补血
牛心中的铁元素可参与红细胞合成，适量食用对于预防贫血有益。
4.增强免疫力
摄入适当的蛋白质可以帮助机体制造免疫细胞，从而提高抵抗力。
5.保护心血管健康
牛心富含不饱和脂肪酸，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，改善血脂状况。
建议控制摄入量以避免过量蛋白质引起的消化不良或肾脏负担。同时关注食物来源及可能存在的过敏原信息，确保安全和健康的饮食选择。
1.补充蛋白质
牛心中含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必需氨基酸，促进组织修复和生长。
2.提供能量
蛋白质在体内代谢后产生能量，有助于维持日常活动所需。
3.补血
牛心中的铁元素可参与红细胞合成，适量食用对于预防贫血有益。
4.增强免疫力
摄入适当的蛋白质可以帮助机体制造免疫细胞，从而提高抵抗力。
5.保护心血管健康
牛心富含不饱和脂肪酸，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，改善血脂状况。
建议控制摄入量以避免过量蛋白质引起的消化不良或肾脏负担。同时关注食物来源及可能存在的过敏原信息，确保安全和健康的饮食选择。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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