39问医生

银耳红枣枸杞小米燕麦粥的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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银耳红枣枸杞小米燕麦粥具有滋阴润肺、益气养血、健脾养胃、补肾强身、养肝明目等功效和作用。
1.滋阴润肺
银耳具有滋阴润燥的作用,能够缓解肺虚引起的咳嗽、咳痰等症状。
2.益气养血
红枣富含铁元素,可促进红细胞的生成,改善贫血症状;枸杞则能增强机体免疫力,两者合用可达到益气养血的目的。
3.健脾养胃
银耳中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,改善消化功能;小米则有温和的性质,有助于保护胃黏膜。
4.补肾强身
枸杞子入肝经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,可用于治疗肝肾亏虚所致的头晕目眩、视力减退等症状。
5.养肝明目
枸杞中所含有的胡萝卜素等营养物质,在人体内转化为维生素A后,有利于维护眼睛健康。
在食用银耳红枣枸杞小米燕麦粥时需注意适量摄入,避免过量导致血糖波动。对于存在糖尿病的人群而言,应密切监测血糖水平,并遵循医嘱调整饮食。
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2024-04-24 浏览100
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